Semoule de blé dur demi-complète fine bio

La semoule de blé dur demi-complète est un produit nutritif obtenu à partir de grains de blé dur partiellement décortiqués, préservant ainsi une partie du son et du germe.

Cette semoule se situe entre la semoule blanche raffinée et la semoule complète, offrant un excellent compromis entre valeur nutritive et facilité de cuisson. Sa texture légèrement granuleuse et sa saveur riche en font un choix parfait pour ceux qui recherchent une alternative plus saine tout en conservant une certaine légèreté.

La semoule de blé dur demi-complète est une option idéale pour intégrer davantage de nutriments dans votre alimentation. Elle est moins dense que la semoule complète, ce qui facilite son incorporation dans divers plats.

Parfaite pour la préparation de pains maison, de pâtes à pizza, de focaccia, ou même des quenelles, cette semoule apportera une texture agréable et un goût authentique à vos recettes. Choisir la semoule de blé dur demi-complète, c'est opter pour une option à la fois saine et savoureuse, adaptée à une alimentation équilibrée.